Engagement im Haus Möwe Jonathan
Nachhaltigkeit - unsere Herzensangelegenheit
Für die Erde gibt es keinen Plan B (US Präsident Barack Obama im August 2015)
Wir pflegen sie mit:
• gegenseitiger Wertschätzung
• langjähriger Mitarbeiterbindung
• umweltschonenden Produkten und bewußtem Verhalten
• fairem Einkauf
• sorgfältiger Mülltrennung
Unsere Mitarbeiter/-innen übernehmen Verantwortung in ihren jeweiligen Bereichen und überwachen kontinuierlich die Prozesse auf Umweltverträglichkeit und Nachhaltigkeit mit vollem Einsatz.
Dazu gehören der Konsum regionaler Produkte, der Respekt unserer Kultur, auch das Einsparen von Energie.
Wir sind echte Nordfriesen: Wir schnacken nicht so viel, stattdessen handeln wir:
• wir beziehen unsere Lebensmittel fast ausschließlich von regionalen Lieferanten, darunter:
• Brot vom Bäcker Ingwersen, Morsum
• Sylter Honig - Inselgold • Edeka Supermarkt Morsum
• Sylter Milch aus der Ein-Mann-Molkerei Morsum/ Edeka
• Eier vom Hansen Hof Morsum
• Marmelade vom Hansen Hof Morsum
• Kekse vom Hansen Hof Morsum
• wir gehen respektvoll mit Lebensmitteln um
• wir beziehen unsere Begrüßungsgetränke von regionalen Lieferanten - Hugo Sansibar, Sylter Mineralwasser
• wir schenken jedem Gast einen "Recup" Mehrweg Coffee-to-go-Becher im Sylt-Design
• wir nutzen Glasflaschen
• wir reduzieren den Papierverbrauch auf ein Minimum
• wir reduzieren und trennen den Müll
In den gesamten Ferienwohnungen …
• verwenden wir zertifizierte, umweltverträgliche Reinigungsmittel
• wird die Wäsche mit Bio-Waschmitteln gewaschen,
• bieten wir tolle Tipps und Angebote für Freizeit- und Fitnessaktivitäten, bei denen die regionale Kultur und Natur
erlebbar wird.